سالمن جلد کی غذائیت کی قیمت
سالمین کی جلد میں اومیگا 3 غیر سنترپت فیٹی ایسڈ ہوتا ہے ، جو جلد کو تالا لگا دینے والے پانی اور جھرریوں کو روکنے میں مدد دیتا ہے ، اور اس میں نمی اور اینٹی شیکن کا کام ہے۔
مزید برآں ، سالمن کی جلد میں موجود اسٹاکسانیتین ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ اس کا اثر وٹامن ای سے 900 گنا زیادہ ہے۔ یہ ویوو میں اضافی آزاد ریڈیکلز کو مؤثر طریقے سے ختم کرسکتا ہے ، خلیوں کو آزاد ریڈیکلز سے محفوظ رکھ سکتا ہے ، اور عمر بڑھنے میں تاخیر کا اثر رکھتا ہے۔
اس کے علاوہ ، سالمن کی جلد پروٹین سے مالا مال ہے ، اور پروٹین مادوں کی انسانی ضروریات کے عین مطابق ، ایک ہی وقت میں ، سالمن جلد میں فیٹی ایسڈ مواد بہت زیادہ ہے ، ان کا انسانی دماغ کی صحت مند نشونما کو فروغ دینے میں اچھا اثر پڑتا ہے۔
سالمن جلد سے کیسے نمٹنا ہے۔
نمون کی جلد سے نمٹنے کے لئے سب سے مشکل چیز ہے ، جلد پر ترازو صاف کرنا ضروری ہے ، جو ایک سخت کوشش ہے۔ پھر مڑیں ، باقی مچھلی کا گوشت بھی ضائع ہوجاتا ہے ، اور مچھلی کی جلد واقف اورنج سرخ کے بجائے ، کالی کے حصے سے جڑی ہوتی ہے ، یہ سالمن جسم کا منفرد بھورا گوشت ہے ، یہ حصہ ہے۔ دراصل ، یہ کھایا بھی جاسکتا ہے ، لیکن ایک مچھلی کی بو ، ٹھنڈا یا دور ہوگا۔
کیا سامن کی جلد کھا سکتی ہے؟
سالمن جلد کھا سکتی ہے۔ سالمن کی جلد نہ صرف خوردنی ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہے۔ اس میں اومیگا 3 غیر سنترپت فیٹی ایسڈ ہوتا ہے ، جو جلد کے تالے سے پانی ، نمی اور نمی میں مدد مل سکتا ہے۔ آسٹاکانتھن ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ہے ، جو جلد کی عمر بڑھنے میں تاخیر اور جلد کو الٹرا وایلیٹ تابکاری سے بچاتا ہے۔ سامن کی جلد کھانے کے بہت سے طریقے ہیں ، جیسے سرد ترکاریاں ، اسکیلین روسٹ ، سشی ، ہینڈ رولس اور تلی ہوئی مچھلی کی جلد۔
ہلکا سا تل لیں
سالمن کی جلد سبزیوں کو ہلچل میں بھوننے میں بھی استعمال کی جاسکتی ہے ، جیسے عام سالمن کی جلد ہلچل تلی ہوئی ہری مرچ بہت لذیذ ہے:
(1) ہری مرچ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور مچھلی کی جلد میں کاٹ دیں۔ ہلکی ہلکی کالی مرچ کے ساتھ ہری مرچ بھی تیار کی جاسکتی ہے۔
(2) مچھلی کی جلد کو کڑاہی میں ادرک کے ساتھ ہلائیں۔ آپ کو زیادہ دیر تک اس میں ہلچل بھوننے اور پھر اس کی خدمت کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
()) ہری مرچ کو ہلچل بھونیں جب تک آدھا پکا نہیں ہوجائے ، تلی ہوئی مچھلی کی جلد ڈالیں اور پھر اس میں بھونیں ، تھوڑا سا نمک شامل کریں۔
()) کڑاہی کے بعد برتن بنانے کے لئے کچھ مصالحہ ڈالیں۔ سالمن کی جلد تلی ہوئی ہری مرچ کرکرا بہت اچھی ہے۔
سالمن جلد کی افادیت
1. نمی اور شیکن پروف: سالمین کی جلد میں موجود اومیگا 3 غیر سنترپت فیٹی ایسڈ جلد کے تالے سے پانی کی مدد کرسکتا ہے ، ایک ہی وقت میں ، یہ جھرریوں کو روک سکتا ہے ، اور اس میں موئسچرائزنگ اور شیکن پروف کا کام ہے۔
2. عمر بڑھنے میں تاخیر: سالمین کی جلد میں ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ آسٹاکسنٹن ہوتا ہے ، جو جسم میں اضافی آزاد ریڈیکلز کو مؤثر طریقے سے ختم کرسکتا ہے اور خلیوں کو آزاد ریڈیکلز سے محفوظ رکھتا ہے۔
3. دماغ سازی اور انٹیلیجنس بلڈنگ: سالمن کی جلد پروٹین سے بھر پور ہوتی ہے اور وہ انسانی جسم کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں ، فیٹی ایسڈ کا مواد بہت زیادہ ہے ، جو انسانی دماغ کی صحت مند نشوونما کو فروغ دینے میں اچھا اثر ڈالتا ہے۔