جنوری سے جون 2021 تک امریکہ کی چکن کی کل برآمدات تاریخ کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔ اہم برآمد کرنے والے ممالک میکسیکو، چین، کیوبا اور فلپائن ہیں۔ یہ چار مارکیٹیں مل کر ریاستہائے متحدہ کی چکن کی کل برآمدات کا 49.2 فیصد بنتی ہیں۔ ان میں کیوبا اور فلپائن نے امریکہ سے درآمد شدہ چکن کی مقدار اور مقدار کے تاریخی ریکارڈ قائم کیے ہیں جب کہ میکسیکو اور چین نے بھی اپنے اپنے تاریخی ریکارڈ قائم کیے ہیں۔
اس سال کی پہلی ششماہی میں، امریکی انڈوں کی برآمدات اب تک کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں اور تاریخ کی دوسری بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔ اس سال کی پہلی ششماہی میں، امریکی انڈے کی برآمد کا حجم اور جنوبی کوریا کو برآمد کا حجم اب تک کی بلند ترین سطح پر پہنچ گیا، اور میکسیکو اور ہانگ کانگ کو برآمدات کا حجم تاریخ میں دوسرے نمبر پر پہنچ گیا۔
امریکہ کی ایشیا پیسفک اکنامک کوآپریشن آرگنائزیشن کے صدر نے کہا:"؛ اگرچہ ہماری صنعت کو گزشتہ سال میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے، لیکن اس نے ریکارڈ برآمدی حجم اور برآمدات کے حجم کے ساتھ مشکلات پر قابو پالیا ہے۔ [جی جی] quot; یہ ہماری صنعت کی طاقت اور کوششوں اور دنیا بھر کی مارکیٹوں میں امریکی پولٹری کے گوشت اور انڈوں کی زبردست مانگ کو ثابت کرتا ہے۔ [جی جی] quot;
مخصوص اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اس سال کی پہلی ششماہی میں، ریاستہائے متحدہ میں چکن کی مجموعی برآمدات کا حجم 1.856 ملین ٹن تھا، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 6.8 فیصد زیادہ ہے، اور برآمدات کا حجم 2.136 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو کہ اضافہ ہے۔ 21.1 فیصد۔ کیوبا کی ترسیل 96.6 فیصد بڑھ کر 163366 ٹن ہو گئی۔ میکسیکو کی برآمدات میں بھی اضافہ ہوا جس کی بدولت پکے ہوئے چکن کے استعمال میں اضافہ ہوا اور امریکہ میں چکن بریسٹ اور پروں کی کھپت میں اضافہ ہوا۔
چین کو برآمدات 5.9% اضافے سے 217000 ٹن تک پہنچ گئیں، جن میں چکن فٹ کا حصہ 59.6% سے 129400 ٹن تک ہے۔ پانچ سال کی پابندی کے بعد، چین 2020 کے بعد امریکہ سے چکن کی مصنوعات کی درآمد دوبارہ شروع کر دے گا۔ اس وقت امریکہ چینی چکن کا دوسرا بڑا درآمدی ذریعہ اور چینی چکن فٹ کا اہم درآمدی ذریعہ ہے۔
چکن کے پاؤں کی غذائی قیمت
چکن کے پاؤں گلوٹامیٹ، کولیجن اور کیلشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ زیادہ کھانے سے نہ صرف خون کی شریانیں نرم ہوتی ہیں بلکہ اس کے کاسمیٹک اثرات بھی ہوتے ہیں۔ ایک خاص چربی کے مواد کے ساتھ، یہ جسم کی بنیادی توانائی کی کھپت کو برقرار رکھ سکتا ہے اور اندرونی اعضاء کی حفاظت کر سکتا ہے۔ انسانی جسم کے لیے ضروری فیٹی ایسڈ فراہم کریں، ان چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے جذب کو فروغ دیں اور ترپتی کے احساس میں اضافہ کریں۔ پروٹین پوٹاشیم اور سوڈیم کا توازن برقرار رکھ سکتا ہے، ورم کو ختم کر سکتا ہے اور قوت مدافعت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ تانبے سے بھرپور ہے، انسانی صحت کے لیے ایک ناگزیر غذائی اجزاء، اور خون، مرکزی اعصابی نظام، مدافعتی نظام، بالوں، جلد اور ہڈیوں کے بافتوں کی نشوونما پر اہم اثر ڈالتا ہے۔