اسٹرابیری کو ریڈ بیری ، کرینبیری ، رسبری وغیرہ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایک قسم کا سرخ پھل ہے۔ اسٹرابیری روزاسی اسٹرابیری ، ایک بارہماسی جڑی بوٹی کے لئے ایک عام اصطلاح ہے۔ اسٹرابیری میں دل کی شکل کی شکل ، مزیدار سرخ اور ٹینڈر ، رسیلی گودا ہوتا ہے ، جس میں ایک خاص بھرپور پھل کی خوشبو ہوتی ہے۔ اسٹرابیری میں اعلی غذائیت کی قیمت ہوتی ہے ، جو وٹامن سی سے مالا مال ہوتا ہے ، جو ہاضمے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، اسٹرابیری مسوڑوں کو مستحکم کرسکتی ہے ، سانسوں کو تازگی بخش سکتی ہے اور گلے کو نمی بخش سکتی ہے۔
غذائیت کی قیمت
1. اسٹرابیری میں کیروٹین وٹامن اے کی ترکیب میں ایک اہم مادہ ہے ، جو جگر کی پرورش کا اثر رکھتا ہے۔
2. اسٹرابیری معدے اور خون کی کمی سے متعلق کچھ پرورش اور ان پر قابو پانے کے اثرات رکھتے ہیں۔
Stra. اسٹرابیری نہ صرف اسکروی کو روک سکتی ہے ، بلکہ ایٹروسکلروسیس اور کورونری دل کی بیماری کی روک تھام اور علاج پر بھی اس کا اچھا اثر ہے۔
4. اسٹرابیری ٹنک ایسڈ سے مالا مال ایک پودا ہے ، جو ویوو میں کارسنجینک کیمیکلوں کو جذب اور جذب سے روک سکتا ہے اور کینسر کے خلاف اثر رکھتا ہے۔
Stra. اسٹرابیری میں اسپارٹک ایسڈ ہوتا ہے ، جو قدرتی اور پرسکون طور پر جسم میں بھاری دھات کے آئنوں کو ختم کرسکتا ہے۔
خوردنی افادیت
1. یانگگن منگمو: اسٹرابیری میں کیروٹین ہوتا ہے ، جو وٹامن اے کی ترکیب میں ایک اہم مادہ ہے ، لہذا اس کا اثر یانگگن منگمو پر پڑتا ہے۔
2. بخشو: اسٹرابیری خون کی کمی کو دور کرسکتی ہے ، بلکہ معدے کی صحت کو بھی باقاعدہ کرسکتی ہے۔
Cance. کینسر کی روک تھام: اسٹرابیری میں ٹنک ایسڈ کا مواد بہت مالا مال ہے ، جو جسم میں کارسنجینک کیمیکل جذب کرنے اور اسے روکنے میں مدد دیتا ہے ، اور اس کا کینسر مخالف اثر ہے۔
Run. رنفئی شینگجن: اسٹرابیری پھیپھڑوں کی سوھاپن اور بخار کو دور کرسکتی ہے ، ین اور پھیپھڑوں کو پرورش کرسکتی ہے اور سانس لینے کو زیادہ ہموار بنا سکتی ہے۔
5. شوچ: اسٹرابیری میں پیٹن اور سیلولوز شامل ہیں ، جو آنتوں کی پیریٹالیسس کو مؤثر طریقے سے فروغ دے سکتے ہیں ، قبض ، بواسیر ، اور یہاں تک کہ آنتوں کے کینسر کی موجودگی کو کم کرسکتے ہیں۔
ہنر کی خریداری۔
شکل دیکھو۔ بہت بڑی اور بہت ساری سٹرابیری نہیں خریدی جاسکتی ہیں۔ عجیب اسٹرابیری نہ خریدیں۔ کچھ اسٹرابیری بڑے اور روشن رنگ کے ہوتے ہیں جن میں دانے داروں پر درست شکل میں بلج ہوتے ہیں اور کاٹنے کے بعد درمیان میں کھوکھلی سوراخ ہوتے ہیں۔ اس طرح کی خراب شدہ بیری اکثر پودے لگانے کے عمل میں ہارمونز کے غلط استعمال کی وجہ سے ہوتی ہے ، اور بڑی مقدار میں طویل مدتی استعمال انسانی صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ خاص طور پر ، حاملہ خواتین اور بچوں کو نقصاندہ بیر نہیں کھانا چاہئے۔ عام طور پر اگائے جانے والے اسٹرابیری میں دل کی شکل ہوتی ہے۔
رنگ دیکھو۔ انتخاب کرتے وقت ، ہمیں پورے پھل کو روشن سرخ ، یہاں تک کہ ، چمکدار اور ہوس دار منتخب کرنے کی کوشش کرنی چاہئے۔ نصف سرخ یا آدھا سرخ اور آدھا سبز پھل خریدنا مناسب نہیں ہے۔ اسٹرابیری کی سطح پر "سفید تل" سنہری ہونا چاہئے۔ اگر آپ کے پاس نظر آنے والے "تل کے ذرات" بھی سرخ ہیں تو ، یہ رنگین ہوسکتا ہے۔ اسٹرابیری خریدتے وقت ، آپ اسٹرابیری کی سطح کو ہلکے سے صاف کرنے کے لئے ہاتھ یا کاغذ استعمال کرسکتے ہیں۔ اگر ہاتھ یا کاغذ پر بہت زیادہ سرخ چپکی ہوئی ہے تو ، آپ کو محتاط رہنا چاہئے۔ مزید برآں ، روغن کے ساتھ چھڑکنے والے اسٹرابیری جب پانی سے دھوتے ہیں تو ہلکے سرخ ہوجائیں گے۔
سطح دیکھو۔ سٹرابیری روشن سبز پتے ، عمدہ فلاف ، روشن سطح اور کسی قسم کا نقصان اور بوسیدہ اچھی سٹرابیری نہیں ہیں۔ سطح پر سفید یا بھوری رنگ کے دھبے بیمار اسٹرابیری ہوسکتے ہیں۔
اسٹوریج بریف
1. تازہ سٹرابیری کا انتخاب کریں ، جس کا تحفظ آسان ہے۔
straw. جب سٹرابیری کا انتخاب کرتے یا لے جاتے ہو تو ، محتاط رہیں کہ آپس میں ٹکراؤ نہ کریں ، تاکہ اسٹرابیری کے ٹشو کو تباہ نہ کریں۔
all. آپ جو سٹرابیری خریدتے ہیں اسے ایک وقت میں نہ دھویں۔ آپ کتنا دھوتے ہیں اور کتنا کھاتے ہیں؟ باقی کو فرج میں فریج کے ل Put رکھیں۔
4. اسٹرابیری کو 10 ڈگری سے نیچے رکھنا چاہئے۔