آلو اور گاجر کا اثر
بولنا ایک تکنیکی کام ہے۔ دوسروں کے ساتھ بات چیت کرتے وقت ، ہمیں "پوائنٹ ٹو پوائنٹ" جاننے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کو اپنی پرواہ ہو ، چاہے وہ اچھی ہو یا بری ، آپ اس کے بارے میں ہر وقت بات نہیں کرسکتے ہیں۔ آپ کو دوسرے شخص کے جذبات کی بالکل بھی پرواہ نہیں ہے۔ یہ EQ کا امتحان ہے کہ آیا بات کرنا آرام دہ ہے۔
آلو اور گاجر کا جادو
صحت مند غذا کو نہ صرف کھانے کا انتخاب احتیاط سے کرنا چاہئے ، بلکہ کھانا کھانے کے طریقے پر بھی دھیان دینا چاہئے ، کیوں کہ کھانے کے سائنسی طریقے عام کھانے کو جادوئی اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔ نزلہ ، کھانسی ، قبض ، پیٹ میں درد ، گیسٹرک انتشار اور زبانی السر کی "چھوٹی چھوٹی پریشانیوں" سے لے کر ہائی بلڈ پریشر ، گیسٹرک السر ، ذیابیطس اور آریروسکلروسیس کے "بڑے مسائل" تک ، اگر آپ انھیں صحیح کھاتے ہیں تو ، ان کے پاس جادو ہوگا علاج معالجہ
غریبوں کے لئے روٹی: آلو
گیسٹرک السر ، گرہنی کے السر ، ہائی بلڈ پریشر ، خون کی کمی ، ایکزیما ، جل ، فراسٹ بائٹ ، قبض کا علاج۔
بہترین کھانے کا موسم: بہار اور موسم خزاں۔
انتخاب پوائنٹس: بغیر کسی نقصان کے ہموار سطح۔
کیسے کھائیں: رگڑنا ، ابلنا اور پکانا۔
ذخیرہ کرنے کا طریقہ: ٹھنڈی اور ہوادار جگہ۔
ماضی میں ، جب آلو کی بات آتی ہے تو ، لوگ ہمیشہ مغربی کھانے کے طریقوں جیسے آلو کا ترکاریاں ، چپس ، چھلکے ہوئے آلو کے بارے میں سوچتے ہیں۔ میں یہاں آلو کیک بنانے کا طریقہ متعارف کرانے کے لئے ہوں۔
4-5 آلو لیں اور بعد میں استعمال کیلئے پکائیں۔ ایک کٹور بچا ہوا چاول بنائیں ، پکے ہوئے آلووں کے ساتھ اچھی طرح مکس کرلیں ، اور اسی وقت 200 گرام اسٹارچ کو تھوڑا سا شامل کریں۔ گوندھنے کے بعد جب تک کہ آٹے کی سختی ایرلوب کی طرح ہی نہ ہو ، آٹا کو تقریبا. 5 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک چھڑی میں گوندیں ، اور پھر اسے 1.5 سینٹی میٹر موٹی ڈسکس میں کاٹ دیں۔ پین میں کچھ مکھن ڈالیں اور اسے گرم کریں۔ چاولوں کا کیک اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ دونوں طرف زرد نہ ہو۔ مکھن کے ساتھ سینکا ہوا نیا سال کا کیک مزیدار ، میٹھا اور متناسب ہے۔ چاول کے بغیر پکوڑے کو منجمد کیا جاسکتا ہے۔
آلو نہ صرف بڑے پیمانے پر لگائے جاتے ہیں ، بلکہ وٹامن سی سے بھی بھرپور ہوتے ہیں ، جو گرم ہونے پر ضائع نہیں ہوں گے۔ اس کے علاوہ ، آلو میں پوٹاشیم ، آئرن ، امینو ایسڈ کے ساتھ ساتھ atropine کی مقدار بھی ٹریس ہوتی ہے ، جس کا پرسکون اثر پڑتا ہے۔ آلو بڑے پیمانے پر گیسٹرک السر ، گرہنی کے السر ، ہائی بلڈ پریشر ، خون کی کمی ، ایکزیما، جل، ٹھنڈبائٹ، قبض اور دیگر بیماریوں کے علاج میں مستعمل ہیں۔ جرمنی میں ، آلو کو "غریبوں کی روٹی" کہا جاتا ہے۔ فرانس میں ، انہیں "زمین کا سیب" کہا جاتا ہے۔
جادوئی آلو
آلو کا رس دبانے سے گیسٹرک السر اور گرہنی کے السر کا علاج
آلو میں موجود وٹامن سی گیسٹرک میوکوسا کو پاک اور مؤثر طریقے سے گیسٹرک السر اور دیگر بیماریوں کو ختم کرسکتا ہے۔ کیسے کھائیں: تازہ آلو دھوئے ، چھلکے اور انھیں رگڑیں۔ ان کو فلٹر پیپر سے فلٹر کریں اور انہیں کچے آلو کا جوس بنا لیں۔ ایک چھوٹا چمچ (تقریبا 15 ملی) روزانہ صبح اور شام خالی پیٹ پر پیئے۔ دائمی قبض کے علاج میں بھی یہ طریقہ کارگر ہے۔
potat ابلتے ہوئے آلو کا جوس ہائی بلڈ پریشر اور خون کی کمی کو دور کر سکتا ہے
آلو میں پوٹاشیم آئن خون کی وریدوں کے سنکچن کو روک سکتے ہیں اور قلبی نظام کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ گردوں کی خرابی کی وجہ سے ہائی بلڈ پریشر یا ورم میں کمی لانے والے افراد ابلے ہوئے آلو کا رس پینے کی کوشش کریں۔
[مشق]
آلووں کو دھوئے ، ان کو جلد کے سلائسین میں کاٹ کر برتن میں ڈالیں ، 1 لیٹر پانی شامل کریں ، ابال لیں ، ٹھنڈ کو ہٹائیں ، جب کوئی ٹھنڈ نہ ہو تو ، ہلکی آنچ میں 1 گھنٹے کے لئے ابالیں ، ابلے ہوئے آلو کو فلٹر کریں فلٹر پیپر کے ساتھ رس ، اور 1 ٹیچر اپ (تقریبا 280 ملی لٹر) صبح و شام پیو۔ ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں کے علاوہ ، خون کی کمی اور معدے کے خراب افراد بھی ابلا ہوا آلو کا رس پی سکتے ہیں۔ نوٹ: گردے کی بیماری کے مریضوں کو ابلے ہوئے آلو کا رس نہیں پینا چاہئے۔
mas چھری ہوئی آلو سے ایکزیما کا علاج کریں
کاٹے ہوئے تولیے پر میشڈ آلو ڈالیں اور ایکزیما کے علاقے میں لگائیں۔ دن میں کئی بار تبدیل کریں۔
سینکا ہوا آلو سے ٹھنڈک کاٹنے کا علاج
کھلی ہوئی آلو کو لوہے کے جال پر اس وقت تک پکائیں جب تک کہ اس کی سطح سیاہ ہوجائے ، ان کو دو حصوں میں کاٹ دیں ، پیلے رنگ کا حصہ درمیان میں نکالیں ، اس کو کاغذ کے تولیہ پر یکساں طور پر سمیر کریں اور اسے ٹھنڈکڑے پر چپک جائیں۔ آلو میں کچھ اجزاء میں سوزش کا اثر ہوتا ہے ، جو فراسٹ بائٹ علامات کو جلدی سے فارغ کرسکتے ہیں۔
